Recursos

En el marco del proyecto FLEE-ASSET, en 2025 se creó un MOOC (siglas en inglés de Massive Open Online Course) sobre «Trata y explotación laboral en el sector agrícola: prevención y protección de las víctimas».

Este curso, disponible a través de la plataforma NAU, es una de las iniciativas del proyecto y tiene como objetivo acercar al público el tema de la explotación laboral en el sector agrícola, teniendo en cuenta la realidad de los Estados que participan en el proyecto — Estados europeos, España, Italia y Portugal y latinoamericanos, Argentina, Brasil, Paraguay y Uruguay. El curso ha sido desarrollado por el equipo de la Universidad de Minho, en Portugal, con la colaboración de las 10 universidades asociadas al proyecto.

Los cuatro módulos que componen el curso son los siguientes:

• “La explotación laboral y la trata de personas en la agricultura sudamericana: Una introducción.”
• «Trata de Personas ¿Es la trata un crimen, pero también una condición de producción?  Más allá del delito: la trata como mecanismo estructural en las cadenas agrícolas.”
• «Víctimas ¿Quién paga el precio real de lo que comemos? Una mirada a las víctimas de explotación laboral y trata de personas en el sector agrícola sudamericano”
• “Normativa Europea ¿Puede Europa consumir sin explotar? Las leyes que buscan prevenir abusos laborales y de derechos humanos en las cadenas de suministro globales”

El curso está disponible en dos idiomas, español y portugués, y puede acceder a él aquí: